segunda-feira, março 20, 2006

20 de Março – Dia Mundial Sem Carne

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Iniciativa lançada nos EUA em 1985 pela FARM (Farm Animal Reform Movement), o Dia Mundial Sem Carne é actualmente uma das maiores campanhas de sensibilização à dieta vegetariana realizada a nível mundial.
Neste dia, as pessoas são convidadas a fazer uma alimentação alternativa, à base de vegetais e frutas e sem a ingestão de qualquer tipo de carne ou peixe.
Celebra a chegada da Primavera de uma forma diferente!

Vantagens de uma alimentação sem carne:
- Diminui o colesterol, reduzindo assim o risco de desenvolver doenças cardíacas, como um ataque cardíaco ou aterosclerose;
- Ajuda na prevenção do cancro, diabetes, obesidade e outras doenças crónicas;
- Evita que os animais sejam capturados, enclausurados, torturados, drogados e abatidos de forma agonizante.
- Preserva as fontes de produção de alimentos e água utilizadas na alimentação dos animais, permitindo assim alimentar a fome mundial;
- Diminui a poluição gerada pela utilização de pesticidas e adubos e libertação de gás metano (produzido pela fermentação do adubo orgânico) e gás de amónia (produzido pelo excremento dos animais);
- Aumenta o nosso nível de energia, tornamo-nos então mais felizes e saudáveis.
Tem um bom dia mundial sem carne!


Entre muitos bons links que existem acerca do assunto recomendo vivamente os seguintes:

2 comentários:

Loca disse...

Não sabia mas para amanhã já não estava planeada carne para as refeições. Obrigada.
Isto é assim? Duas postas nop mesmo dia??
Bêjos

pikenatonta disse...

RE Loca: eh eh! É para compensar a minha ausência! Mas um ficou no dia 19 e o outro no dia 20! :)
Beijocas!!!